薯立方土豆传奇---油炸土豆片

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土豆小吃

食材明细

主料

薯立方土豆传奇---油炸土豆片的做法步骤

  • 薯立方土豆传奇---油炸土豆片的做法步骤:1
    1
    将土豆去皮洗净切成薄片(越薄越好,但要每片厚度均匀)
  • 薯立方土豆传奇---油炸土豆片的做法步骤:2
    2
    将切好的土豆片放入清水中浸泡30分钟。
  • 薯立方土豆传奇---油炸土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆片沥干;锅内热油,油温6成,小火下入土豆片炸至微黄捞出。
  • 薯立方土豆传奇---油炸土豆片的做法步骤:4
    4
    锅内油持续加热,小火再次下入土豆片复炸至金黄酥脆捞出沥干装盆。 加入少许孜然粉、辣椒粉、食盐、鸡精、黑胡椒粉2拌匀即可。
  • 薯立方土豆传奇---油炸土豆片的做法步骤:5
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  • 所属分类: 延缓衰老  

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