“彩椒鸡丁选用鸡大胸肉与彩椒搭配炒制而成，是一道亮丽营养的美味”
食材明细
彩椒鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉洗干净
2
鸡胸肉洗干净切成丁生抽搅拌均匀
3
加料酒搅拌均匀
4
加盐、加淀粉搅拌均匀腌制10分钟
5
彩椒洗干净
6
彩椒切成丁
7
起油锅，腌制好的鸡丁入锅滑油后盛出
8
彩椒入锅过油后盛出
9
起油锅，葱姜入锅煸香后鸡丁入锅炒
10
加盐、味精炒
11
彩椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘
12
鸡胸肉提前腌制，口感、口味会更好
此菜颜色亮丽，不宜添加色重的调味品
所属分类：
延缓衰老
