“墨鱼嘴，吃着像吃瓜子一样，百吃不厌；朋友聚餐、煲剧，都很不错，来一盘，都不过瘾哈～～”
食材明细
麻辣墨鱼嘴的做法步骤
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1准备好食材：墨鱼嘴一包、麻辣香锅一包、还有红辣椒；
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把生姜、蒜，切成碎；备好；
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墨鱼嘴，清洗下，用盐抓下；冲洗干净；
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再把麻辣香锅调料，放入墨鱼嘴中；
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搅拌均匀，让每一颗都粘上麻辣香锅粉末；腌制5分钟；
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热锅，放入少许油，放入姜蒜，煸香；
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再放入腌制好的墨鱼嘴，翻炒；
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看着墨鱼嘴，慢慢的变得酥脆微黄；
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放入红椒，搅拌；
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继续翻炒均匀，就可以出锅了；
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闻着就是麻辣鲜香，配小酒，超棒；
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温馨提示：
墨鱼嘴，冷冻的，解冻后，用盐抓下，再冲洗干净，可以放点醋，去腥；
