“看着日食记,向姜老刀学习,制作了这道酥脆爽口的披萨盏!做早餐,再来杯咖啡或者牛奶,美好一整天!”
食材明细
小小披萨盏的做法步骤
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1切片面包四周切掉面包皮,然后在四边切小口

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沿着切口,把面包折成杯状,或者叫盏
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把六片面包依次做成盏,放入适量芝士碎垫底,不要太多,待会还要放其它材料
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再加一些咸蛋黄小颗粒,然后放入预热好的烤箱,上下烤,190度,大约8分钟,让芝士融化即可。
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趁烤面包时间,煎好培根
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取出烤好的面包盏,待冷切,撒上适量黑胡椒碎,盐巴,
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铺上青豆,玉米,胡萝卜粒
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再加上培根碎片
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再铺上一层芝士碎
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最后点上番茄酱
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放入预热烤箱,温度如上,继续烤5分钟左右,待芝士融化就好
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取出烤盘冷却
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最后摆盘,像花一样漂亮!
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芝士切碎点,比较容易烤融化。这次没买虾,每个盏放个虾仁,味道更赞!番茄酱少许点缀,比较好看,不要铺满整个表面。