培根蛋炒饭

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  1

  葱一段冲洗干净

2

把葱切成葱花放入碗中待用

3

胡萝卜洗净后去皮 切一半留用

4

把青豆 玉米粒倒入碗中待用

5

锅中倒入适量清水 烧开后把胡萝卜 青豆 玉米粒倒入焯熟

6

焯熟后盛出待用

7

鸡蛋打入碗中待用

8

培根切小块放入碗中待用

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把盐 糖 料酒 海鲜酱油 蚝油调到碗中 加一点点清水调匀成料汁待用

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盛出两碗米饭待用

11

锅烧热后加入适量植物油 油热后倒入蛋液

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把蛋液翻炒成小块后盛出待用

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锅中加一点点植物油 油热后放入培根 翻炒到微微上色

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加入葱花翻炒均匀

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把胡萝卜 青豆 玉米粒倒入翻炒均匀

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把炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀

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米饭倒入继续翻炒均匀

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倒入料汁翻炒

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翻炒到没有结块即可

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盛出 享用吧

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