““自从做了腊肠焖饭、腊肠粽子后,发现腊肠甜咸甜咸的味道真的好让人上瘾。这次在炒饭中,加入腊肠,吃的时候咬到腊肠,油汁爆浆满口香~” ”
食材明细
腊肠炒饭的做法步骤
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1准备好腊肠、火腿、黄瓜(去皮)。
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将腊肠切片,火腿和黄瓜切丁。3
锅中倒油,小火加热。4
先放入鸡蛋,炒散后取出。5
锅中剩有底油,放入腊肠小火煸出油脂。6
放入火腿丁。7
放入大米翻炒。8
放入黄瓜丁、鸡蛋。9
最后放入少许盐和鸡粉,搅拌均匀就可以了。10
出锅后撒点儿黑胡椒碎。11
O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~12
金灿灿的炒饭~
1.米饭尽量用放凉的米饭,这样炒出来的饭容易粒粒分明。2.煸腊肠的时候一定要小火,不然容易糊。 -使用的厨具:炒锅