“特别喜欢做吃的……特别是红烧一些菜……”
食材明细
蒜香鸡翅的做法步骤
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1将翅中正反面斜切两刀
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放入烧热的平底锅中煎……平底锅不放油，煎的过程鸡翅会出油
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煎到两面焦黄……要用小火……
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准备辅料蒜切沫，生姜切片，青椒切丝
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炒锅加油，烧热，加入蒜，姜，爆香
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加入煎好的鸡翅
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加料酒，加盐，加麻辣鲜，老抽……加半小碗水，放入青椒丝……
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大火收汁，加鸡精调味……完成，因为要打包装便当盒……就不装盘了……
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