油面筋焖粉条

https://st-cn.meishi.cc/r/208/102/1025708/s1025708_152333578032296.jpg的做法
一直就听说油面筋这食材,可是从来都没见到过,这次去旅游,很偶然的机会看到了油面筋,吃货就是这样,顾不了路途的遥远,带了一大包回来。油面筋的做法很多,我采用了最方便的方法,做出来的菜式很受家人的欢迎哦。

食材明细

主料
辅料

油面筋焖粉条的做法步骤

  • 油面筋焖粉条的做法步骤:1
    1
    所有的食材准备好
  • 油面筋焖粉条的做法步骤:2
    2
    肉剁成末,加入葱花、胡萝卜岁、盐,拌成肉馅
  • 油面筋焖粉条的做法步骤:3
    3
    取一个油面筋,用筷子撮一个口,将肉馅塞进去,油面筋全部处理好
  • 油面筋焖粉条的做法步骤:4
    4
    烧开一锅水,将粉条倒进去,煮至微微变软
  • 油面筋焖粉条的做法步骤:5
    5
    将塞了肉的油面筋放进去焖煮
  • 油面筋焖粉条的做法步骤:6
    6
    直到油面筋表面变得皱皱的,撒入葱花、盐和紫菜
  • 油面筋焖粉条的做法步骤:7
    7
    煮熟即可出锅
  • 油面筋焖粉条的做法步骤:8
    8
  • 1、油面筋稍微塞慢点,煮熟后才不会缩很小哦。 2、开口尽量小,以免肉馅在煮的过程中跑出来。 3、红薯粉丝可以事先用冷水泡软,节省煮的时间。
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