“老话说了早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。那么午餐就吃肉好了。”
食材明细
清蒸红烧肉的做法步骤
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1准备五花肉一块。
2
冷水下锅去血水。
3
香菇焯水后摆放在容器中。
4
准备料酒、生抽酱油，老抽酱油、蚝油、面酱、糖、盐，豆豉调成汁。
5
将调好的汁倒入装有五花肉的容器中腌制1小时以上。
6
开水上锅蒸60分钟左右即可。
7
味道好极了，肉质细嫩、软烂，有一种入口即化的感觉。
8
一定要先将五花肉味上。
