香菇培根蛋包饭

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  打2个鸡蛋，放一点盐，打匀。

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准备培根，香菇蘑菇随便什么菌菇切碎

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准备平底锅，放油，待油热后，放入1/3蛋液，炒开。（为了节省时间，一起把培根和香菇也都放进去炒了）

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鸡蛋炒至金黄色后，盛出。继续煸炒香菇和培根

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炒至培根香味出来后（2分钟最多了），放入一大勺生抽，继续煸炒，闻到浓浓的香味后，放入一勺白糖

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炒匀后，放入白饭，继续翻炒，加入已经超好的鸡蛋，再加入一点点老抽（只是为了提色），炒匀。

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成品，现在开始做外面的蛋皮

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在锅中倒入适量油，如果不是不沾锅，为了防止蛋液沾锅可以多放点油。倒入剩下的2/3蛋液。等待蛋液凝结

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把刚才炒好的饭倒入凝结的蛋皮中，放在1/2的位置，之后包起来

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成品！！因为饭太多包不下，就放在旁边啦，哈哈哈哈好好吃哦！！！很简单很简单吧！！