“最近很火的网红鸡爪，有空就做做自己享用。”
食材明细
网红柠檬鸡爪的做法步骤
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1鸡爪洗净后，剪掉指甲。
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将鸡爪一分为四
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冷水下锅，倒入鸡爪，姜片，适量料酒，煮10分钟左右，捞出洗净，放入碗中备用。
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柠檬洗净，切片备用。
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香菜洗净，切段备用。
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指天椒洗净，切段，放入碗中备用。
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将蒜瓣切末，备用。
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将香菜段，蒜末，指天椒，柠檬片，倒入放鸡爪的碗中。
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将食盐、白砂糖、生抽、陈醋、米醋、香油适量，放入碗中搅拌均匀，备用。
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将调好的酱汁，倒入鸡爪碗中，搅拌均匀。
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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏6个小时左右。
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6个小时后，即可食用。
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