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蚝油娃娃菜
1张图片
“
早餐炒个素菜吃,搭配,馒头,粥都可以。
”
食材明细
主料
娃娃菜
300克
青椒
适量
蚝油
5豪升
辅料
老抽
1豪升
生抽
2豪升
胡椒粉
0.5克
姜粉
0.3克
大蒜
半头
麻辣味
口味
炒
工艺
<5分钟
耗时
较低热量
难度
蚝油娃娃菜的做法步骤
1
备料
2
娃娃菜洗干净,手撕好备用
3
青椒洗干净切块,大蒜去皮切片备用
4
放入蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,姜粉,搅匀备用
5
锅放油烧热
6
放入蒜片,炒出香味,放娃娃菜
7
炒1分钟左右,放入调好的汁,青椒
8
翻炒均匀,青椒炒熟,即可装盘食用
9
手撕的娃娃菜,吃的口感更好。清淡健康。调料根据自己口味加入,食材根据需求量。
所属分类:
健忘
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