“天冷了，来一碗炝锅面，暖暖的。”
食材明细
娃娃菜火腿鸡蛋炝锅面的做法步骤
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1娃娃菜切成条状，火腿切成片儿
2
热锅凉油，放入葱姜炝锅
3
葱姜出味儿后，放入火腿片翻炒
4
放入娃娃菜大火翻炒，然后放入少许生抽
5
娃娃菜炒到八九成熟以后，锅内添上凉白开，水要没过锅内的菜
6
打入一个鸡蛋，准备煮荷包蛋
7
准备面条
8
水开后放入面条
9
煮10分钟左右，面条煮好后出锅
10
做荷包蛋一定要冷水放进去煮，不然容易煮不成个儿
