“椰子独特的香味,相信大多人都难以抗拒,用椰蓉做面包,更是香气四溢,唇齿留香! 心形椰蓉面包,独特的造型,绵绵软软,丝丝香甜,每一口都是满满的幸福的滋味!”
食材明细
心形椰蓉面包的做法步骤
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1将面团原料放入面包机揉至出薄膜

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开始第一次发酵
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发至1.5倍大即可
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将面团平均分成18份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟
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将椰蓉馅所有材料混合,搅拌均匀
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将馅料包进小面团中,滚圆
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逐个轻轻擀成长面片
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纵向折起
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再对折
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在中间割一道,尾部留1厘米
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往两边翻开
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摆入烤盘
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放烤箱二发至2倍大,表面抹蛋液
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放入预热好的烤箱中下层,上下火170度20分钟
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上色均匀后即可出炉冷却
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1.根据面粉吸水性调整加水量2.中筋粉就是超市卖的散装面粉3.根据各人喜好调整加糖量4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度5.此方可做2盘,共18个