“这个菜谱是在网上找到的!自己做了一次,真的是妈妈的味道! 这道咸菜是炒出来的,不宜久存,所以做好后,尽快吃掉它。”
食材明细
豇豆芹菜土豆香菜五花肉咸菜的做法步骤
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1所有材料准备好

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油热锅,放入葱姜和大料炒香后放入五花肉或者牛肉翻炒。
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放入土豆块和糖继续小火翻炒上色。
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放入豇豆后加生抽和一半老抽翻炒上锅盖五六分钟左右,中小火炒蔫。
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放入辣椒继续翻炒,炒焉,依据个人口味,喜欢吃辣的朋友可以再多放几个。如果不喜欢吃辣椒可以不放,这部可以省略!直接到下一步!
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放入芹菜炒蔫。
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放入香菜和剩余一半老抽,继续炒啊炒。
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所有食材放入后放入少许盐,改小火慢慢收汁。
切记一定要勤看火!别太干,就不好吃了!
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