南瓜丝儿虾仁馄饨

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  不知道你们那里管这个叫啥 有人叫西葫芦，我们叫小南瓜 洗净切成细细的丝儿

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肉不用问我多说，最好选择肥瘦相间的，口感比较好一点 太肥太瘦都不好 不知道怎么选择的直接拿五花肉就可以 洗干净，冰冻一下再切吧 会容易很多哦 习惯手剁馅儿，想偷懒的叫卖肉的绞一下

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三个鸡蛋打散

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锅里倒油，烧热，蛋液倒进去，看到周围那一圈儿没有，用筷子扒开，一圈圈往里扒，全部熟了赶紧熄火

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看看，炒出来是不是超级嫩，反正你们随便来吧

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切碎一些

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香菇切丁

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葱洗净切小碎

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取一个大一点的容器，，肉放在下面，前面准备好的材料倒进去用手搅匀

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然后两勺生抽，一勺耗油，适量胡椒粉，盐，白糖，鸡粉，香油 最后撒生粉，大半勺食用油，彻底拌匀至入味儿就可以啦

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这次买的虾有点大，建议别买太大的，买的皮儿太小不好包，剪头去虾线去壳

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撒胡椒粉腌制一下

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开始包，馄饨包法不用我多说了吧，太简单

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处女座的我，哈哈

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每次都会多包一些 放冰箱，早餐没时间做的时候煮上一碗，汤里还可以烫点小青菜 既美味还营养

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水烧开下馄饨，记得撒盐，防粘

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飘起来就可以开吃啦

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给朋友拿了几个，她说这是她吃过最好吃的馄饨 哈哈，那当然了，可是有我满满的爱啊

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以清净心看世界，以欢喜心过生活，以平常心生情味，以柔软心除挂碍 。 ​ ​​​​

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