石锅八宝豆腐

https://st-cn.meishi.cc/r/76/50/12950076/s12950076_153985372966200.jpg的做法
“在这个寒冷的季节，唯有热腾腾的食物能勾起人的食欲，跟我一起煮一份老少咸宜的家常菜！”

食材明细

主料
辅料

石锅八宝豆腐的做法步骤

  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好所有辅料
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：2
    2
    将所有的辅料汆水待用
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：3
    3
    水豆腐炸至金黄，里嫩外脆，沥油待用
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：4
    4
    锅内留余油爆香料头
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：5
    5
    加入辅料翻炒
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：6
    6
    攒料酒
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：7
    7
    加清水适量刚好没过食材烧开
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：8
    8
    加入适量耗油、盐，清香型鸡汁10g
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：9
    9
    倒入豆腐煮至收汁，最后淋上香油
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：10
    10
    装盘，撒上葱花即可
  • 石锅八宝豆腐的做法步骤：11
    11
    • 豆腐不要煮太久了保持嫩滑
    所属分类： 浙菜  

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