“豆浆一直都是我喜欢的，它营养丰富，脂肪含量却很低。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，适合于各种人群，特别是老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。 豆浆可以根据自己的喜好和需求做出不同的风味。除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。外面买的豆浆太稀，有的加了太多的水，以前我还买过豆浆粉直接冲泡的那种，其实这些都不如自己在家用新鲜豆子做的好喝。我家常喝的是黑豆豆浆。只要有个豆浆机或者破壁机，早上起床后就操作，洗漱好了，豆浆也好了正好可以喝多方便。如果这个时间还没有，那可以头一天预约好，早上醒来就可以喝更方便。”
食材明细
黑豆红枣豆浆的做法步骤
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1准备食材，黑豆、黑芝麻、红枣洗净
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红枣去核
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黑豆、黑芝麻、红枣放入破壁机，加入足量水至最高水位线
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选择五谷豆浆功能
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营养美味又细腻的黑豆红枣豆浆就做好了。豆浆甜甜的，口感特别好。
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红枣一定要去核，一方面对机器好，另外红枣核比较燥。
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