山药粥

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淮山药具有健脾补气的功效,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,起到养胃的功效。

食材明细

主料
辅料

山药粥的做法步骤

  • 山药粥的做法步骤:1
    1
    将淮山药去皮,切片,然后用滚水灼烫2分钟后捞出备用。
  • 山药粥的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片,加入1汤匙淀粉拌匀。
  • 山药粥的做法步骤:3
    3
    大米用清水洗2次,加入适量的清水,开始煮。
  • 山药粥的做法步骤:4
    4
    锅水开后放入淮山药'瘦肉'盐3汤匙'盖锅煮10分钟后关火,焖5分钟即可。
  • 山药粥的做法步骤:5
    5
  • 温馨提示:适宜人群:糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者、淮山药有收泄作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食淮山药。
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