螃蟹馒头

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  所有材料放入面包机内

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启动揉面程序揉成光滑的面团，然后发酵一个小时至两倍大

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发酵好的面团取出揉匀

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取一半面团加入红曲粉

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揉成红色面团

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另一半面团加入橙味果珍粉

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揉成橙色面团

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取一份橙色面团擀成牛舌状，搓出四根长条状面条，取一份红色面团做出蝴蝶结

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将四根长形面条放在牛舌状面片上

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然后将面片折叠起来包裹住长形的面条，将蝴蝶结沾在上面，用两粒绿豆当眼睛，螃蟹馒头生坯就做好啦 做好的馒头生坯发酵二十分钟，入蒸锅蒸二十分钟即可

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