“春笋与鸡腿的完美融合~”
食材明细
春笋烧鸡腿的做法步骤
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1春笋切片焯水捞出备用。
2
鸡腿加料酒、生抽、淀粉、盐、姜片腌制备用。
3
锅中倒油，油热后加入企鹅号的葱姜和腌制好的鸡腿。
4
翻炒胡再依次加入生抽、春笋、鲍鱼汁，加水闷炖20分钟。
5
再次加入老抽和水淀粉，大火收汁。
6
加点法香和葱花点缀。
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