芒果妙香鸡

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  鸡腿肉去骨打花刀，将小洋葱和大蒜切碎，姜取姜皮拍碎，放入腌制鸡腿肉的容器中，并倒入适量的料酒、盐焗鸡粉、黑椒碎和淀粉，最后加入适量的东古一品鲜酱油和凤球唛鸡汁，进行腌制，约十分钟

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热锅，待油温适合，放入腌制好的鸡腿肉，皮朝下煎制金黄

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芒果进行改刀处理，一半十字形改刀处理，一半去皮切块

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将煎好的鸡腿肉放在吸油纸上吸取多余的油分，吸好油后，改刀，把边上的肉切下来垫底

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摆盘，将切碎的芒果块和香椿苗撒在鸡肉上

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既养生颜值又高的佳品就做好了

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