“肉香好吃，汤也好喝，而且不腻”
食材明细
酸菜冻豆腐炖脊骨的做法步骤
-
1酸菜切丝洗净，挤掉水分
2
冻豆腐备用
3
脊骨洗净备用
4
锅里倒油，油热下葱姜蒜，大料
5
下脊骨，加盐，料酒，翻炒变色
6
下酸菜，翻炒两下，加盐，十三香，酱油，蚝油
7
加温水或热水，没过脊骨
8
加冻豆腐
9
出锅加鸡精
10
脊骨可以换成大骨头，排骨n冻豆腐可以自己买豆腐冻也可以买现成的n加水要加温水或热水
所属分类：
清热解毒
