番茄鸡蛋汤

https://st-cn.meishi.cc/r/209/181/2795459/s2795459_146520509139723.jpg的做法
夏天到了,天一热胃口就变差了,来一碗汤饭前开开胃!

食材明细

主料
辅料

番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    番茄去皮切碎
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    榨菜切丝
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅中留底油,然后加入番茄丁翻炒出水 PS喜欢清淡的也可以不加底油,因为我喜欢番茄熟一点所以加点底油多翻炒一会
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    然后加入榨菜丝,白糖以及食盐翻炒片刻
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    加入一大盆清水大火煮开
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    倒入打散的鸡蛋液,继续大火煮十来秒就可以熄火了
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
  • 1.如果喜欢清淡的省事的也有直接锅中倒入清水,然后放入番茄、榨菜以及调味品,水开后再加入打散的鸡蛋的做法 2.鸡蛋液刚打下去的时候不要去翻动,一定要等到水再次沸腾后再去翻动,不然鸡蛋液就太散了,这个汤看上去很混
    所属分类: 补血   东北菜   清热解毒   汤羹   早餐  

    你可能还喜欢