炸鸡柳

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  1

  鸡胸肉切细条。

2

鸡胸肉倒入碗中，加入生抽，料酒，胡椒，花椒粉，盐，糖，搅拌均匀。

3

鸡蛋打散。

4

鸡柳蘸蛋液，裹上面包糠。

5

锅中油热后，小火炸至鸡柳变色，大火炸金黄即可。

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