“猪肝配合新鲜蔬菜和木耳,吃起来很清爽,完全没有异味儿,补血圣品,健康饮食,常吃猪肝身体好哦~”
食材明细
小炒猪肝的做法步骤
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1猪肝切片,反复洗净,清水浸泡10分钟

2
攥干水分后加料酒腌制15分钟
3
黄瓜,胡萝卜切片,木耳泡发备用
4
起锅热油下猪肝翻炒至变色,盛出备用
5
另起锅,少量油,烧热放葱花炒香
6
加入胡萝卜,黄瓜,木耳翻炒均匀
7
倒入味极鲜酱油调味
8
倒入猪肝翻炒均匀
9
加入适量糖和盐翻炒至断生即可
10
配菜量可依据个人口味增减
“猪肝配合新鲜蔬菜和木耳,吃起来很清爽,完全没有异味儿,补血圣品,健康饮食,常吃猪肝身体好哦~”