“只要做好这一步,就可以做出成功的冰糖葫芦[n象征着幸福和团圆的冰糖葫芦,酸酸甜甜的口感很讨人喜欢!看似简单的糖葫芦,稍不注意也会失败!我们一起来看看吧n”
食材明细
冰糖葫芦的做法步骤
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1山楂在流水下清洗干净,再用盐水浸泡20分钟

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山楂在流水下清洗干净,再用盐水浸泡20分钟
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沥干水份
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用厨房纸吸干表皮的水份(我只用了8颗)
5
用牙签把山楂穿一起,我用小牙签,两颗穿一串,冰糖用微波炉叮30秒,分小
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纯净水和冰糖称重好,用小火煮糖浆
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熬糖是最关键的一步,旁边准备一杯冷水,一根筷子。看着糖浆变浓稠后,用筷子挑起一点糖浆放入冷水中,然后尝下,如果糖浆粘牙,就还得再熬。如果糖浆是脆的了,说明就熬好了,立马关火,把穿好的山楂放进糖浆里,立马裹上糖浆。小心别烫着手了!
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第五步做好,你就成功了
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产后调理