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【辣白菜冻豆腐锅】
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食材明细
主料
辣白菜
适量
冻豆腐
适量
猪肉
适量
鲜虾
适量
辅料
香菜
适量
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
中辣
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【辣白菜冻豆腐锅】的做法步骤
1
冻豆腐化开备用
2
辣白菜
3
猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切丝
4
油烧热放入葱姜煸炒出香味
5
放入鲜虾煸炒至变色
6
放入肉片煸炒
7
放入辣白菜继续煸炒
8
放入冻豆腐翻炒几下
9
倒入适量的水莫过菜就可以,烧到汤汁剩下1/3时候就关火,放适量的盐调味
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
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韩国料理
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午餐
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