猪肉馅芹菜蒸饺

• 
  1

  备料

2

芹菜切掉根部，洗干净

3

锅放适量清水，放入少许盐，两滴油烧开，煮芹菜1分钟左右

4

捞出放冷水浸泡

5

肉馅放入清水，盐，胡椒粉，姜粉，六月鲜酱油

6

拌匀

7

芹菜沥干水分切碎

8

大葱去皮，洗干净切碎

9

拌好的肉馅，放入葱末，芹菜末，油

10

在次拌匀

11

面团揉成长条

12

切成大小均匀

13

擀成薄片

14

开包

15

锅放顶链的水，链子上抹点油防粘，摆上饺子

16

盖上锅盖，大火烧开，中火蒸12分钟左右，关火焖2分钟左右

17

香喷喷的蒸饺，蒸好了

18

对个自己喜欢吃的料汁，装盘即可食用

19