鱼丸丝瓜汤

https://st-cn.meishi.cc/r/171/199/13362421/s13362421_155158823240860.jpg的做法
过年期间,大鱼大肉吃太多了,咱们今天来个清爽一些的汤吧

食材明细

主料
辅料

鱼丸丝瓜汤的做法步骤

  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    丝瓜洗干净,去皮
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    丝瓜切成小段
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅中倒入食用油,热油
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    丝瓜倒入锅中,翻炒
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    鱼丸倒入锅中,翻炒
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    锅中倒入适量水
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    盖上锅盖,闷烧一会
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    撒入食用盐,搅拌均匀,充分入味
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:10
    10
    丝瓜断青即可出锅装盘
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:11
    11
  • 1、倒入的食用水,漫过丝瓜就够了; 2、鱼丸可以自己做,也可买现成的; 3、闷烧的时候,看鱼丸浮上水面,就代表熟了; 4、可以放一些葱花,装饰提味。
    所属分类: 清热解毒   汤羹   家常菜  

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