“过年期间,大鱼大肉吃太多了,咱们今天来个清爽一些的汤吧”
食材明细
鱼丸丝瓜汤的做法步骤
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1准备好食材

2
丝瓜洗干净,去皮
3
丝瓜切成小段
4
锅中倒入食用油,热油
5
丝瓜倒入锅中,翻炒
6
鱼丸倒入锅中,翻炒
7
锅中倒入适量水
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盖上锅盖,闷烧一会
9
撒入食用盐,搅拌均匀,充分入味
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丝瓜断青即可出锅装盘
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1、倒入的食用水,漫过丝瓜就够了;
2、鱼丸可以自己做,也可买现成的;
3、闷烧的时候,看鱼丸浮上水面,就代表熟了;
4、可以放一些葱花,装饰提味。