“北方的清明美食似乎没有南方的那么丰富，但无论南北方，小点心总是在清明时少不了的，逢清明，亲手做一款小点心，将满满的思念包入其间，以此缅怀已故的亲人，也愿所有的人都能一切安好！”
食材明细
清明美食-思念白皮点心的做法步骤
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1将所需要的食材准备好。
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面粉里加入白糖，牛奶，玉米油，用筷子搅拌成絮状后用手揉成光滑的面团。
3
盖上保鲜膜醒20分钟左右，让面松弛一下。
4
将红豆沙分成35克一个的圆球，将醒好的面团也分成35-38克左右一个的圆球。
5
滴两三滴红色的食用色素，兑少量的水调匀备用。
6
取一个面团球擀成长舌状，从一头卷起。
7
盖上保鲜膜醒15分钟左右
8
取一块面，竖直按压扁，再擀成圆形
9
将一个红豆沙包入面中，像包包子一样捏紧收口，整理一下四边。
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再用筷子蘸红色的食用色素点上红点做装饰
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放入烤箱中层，上下火180°烤30分钟，最后取出晾凉就可以了。
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面粉不同，牛奶吸收的有所差异，所以牛奶的量仅做参考;烤箱也是，烤制时间自行掌控，一般下面部分发黄即可。
