自制鱿鱼香肠

https://st-cn.meishi.cc/r/02/165/666252/s666252_155560211465086.jpg的做法
海鲜肉肠,每口都是肉,肉食动物的福音,一次满足2个愿望,吃起来相当满足

食材明细

主料
辅料

自制鱿鱼香肠的做法步骤

  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:1
    1
    鱿鱼清洗干净去皮,与五花肉一起切成块
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:2
    2
    放入绞肉机,加少量的盐,姜蓉和水
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:3
    3
    搅好之后加入少量木薯淀粉
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:4
    4
    蚝油,盐和黑胡椒调味
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:5
    5
    抹入裱花袋中
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:6
    6
    模具刷上油,技入肉泥
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:7
    7
    稍微抹平,盖上盖子上锅蒸熟
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:8
    8
    再油煎一下更好吃,做好放冷冻可以保存至少1个月
  • 自制鱿鱼香肠的做法步骤:9
    9
  • 木薯淀粉可选择性添加,调味根据喜好调整 。大概35克/根x12,2盘模具的分量
    所属分类: 解酒   家常菜  

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