“在调试了几次之后,觉得味道很棒了,不喜欢吃甜的可以稍减糖。”
食材明细
红糖红枣戚风蛋糕的做法步骤
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1红枣去核蒸熟

2
红糖加入开水,搅拌融化
3
红糖水倒入红枣一起,用料理机打成糊
4
红糖红枣糊里加入玉米油搅匀
5
四个鸡蛋,分出蛋黄和蛋清,把蛋黄加入红枣糊里面拌匀
6
筛入低筋面粉,拌匀
7
四个蛋清打好
8
取1/3到红枣蛋黄糊里拌匀
9
在全部倒入剩下的2/3蛋白糊中
10
拌匀,倒入蛋糕模具,放入烤箱,下层155度,50分钟。
11
烤好取出倒扣放凉后切块。