“牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。”
食材明细
松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱的做法步骤
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1把白菜切段,甜椒切丁,备用。

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把大蒜切丁,备用。
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把白菜用滚水焯熟,盛起摆盘。
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用虾米,酱油,蚝油,胡椒,香油,淀粉和适量芥末,调制芡汁。
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热锅下油,爆香大蒜,放入甜椒炒香后,倒入芡汁,烧开后放入(牛佤)冻干松茸菌,熬制片刻即可浇淋至白菜上,Enjoy!

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1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。2、调制芡汁时,可以添入适量香油,口味更佳。