椰浆餐包

https://st-cn.meishi.cc/r/51/205/2301301/s2301301_156172598008133.jpg的做法
应该有人和我一样非常喜欢椰奶的味道,整个夏天我会用椰奶做多种美食,比如今天的椰香小餐包,整个液体就是用椰奶和鸡蛋来调,烘烤的香气让人醉了。

食材明细

主料
辅料

椰浆餐包的做法步骤

  • 椰浆餐包的做法步骤:1
    1
    我和面是两份的量,配料表中是一烤盘的。面包桶内先内放入鸡蛋液和椰奶
  • 椰浆餐包的做法步骤:2
    2
    在对角线的位置放入糖和盐,在筛入面粉,放入酵母
  • 椰浆餐包的做法步骤:3
    3
    启动面包机的发面程序,一共90分钟,面饧发好
  • 椰浆餐包的做法步骤:4
    4
    面团取出排气松弛10分钟,把面团分成均匀地9个剂子,滚圆
  • 椰浆餐包的做法步骤:5
    5
    放入铺好油纸的烤盘中。
  • 椰浆餐包的做法步骤:6
    6
    二次饧发2倍大,再双上一层椰奶,撒上椰蓉
  • 椰浆餐包的做法步骤:7
    7
    烤箱170度,放中下层。上下火,烘烤25分钟左右,注意观色及时加盖锡纸
  • 椰浆餐包的做法步骤:8
    8
  • 成品椰香浓郁,非常好吃。注意颜色,我是在烤箱烘烤5分钟后加盖的锡纸。
    所属分类: 利尿   下午茶  

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