“ 今天给孩子做了一道韩式牛奶南瓜羹。奶香味浓郁，细腻丝滑，口感很赞”
食材明细
奶香南瓜羹的做法步骤
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1南瓜去皮，切块。上锅蒸熟。 我是做米饭时附带把南瓜也蒸了
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蒸熟后的南瓜特别甜
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取200克南瓜放入破壁机里。
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再倒入200克牛奶
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用破壁机或料理机打10秒就非常细腻了
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倒入奶锅里。
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小火慢慢煮开
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加入糯米粉水
(用25克糯米粉➕150克水混合而成。)
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不停的搅拌。再次煮开，浓稠即可关火。
这时候可以加糖，也可以不加哦。
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奶香南瓜羹就做好了，很细腻丝滑。
浓郁的奶油味。
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1.可以在煮的过程中加冰糖或白砂糖。n2.煮的时候要小火慢煮，不停的搅拌，防止糊锅。
