“虽然早已立秋,但是小编知道祖国各地尤其是南方,任然如同夏日一般炎热! 说起炎热,很多人都会想起冷饮、雪糕之类的吧。因为它们冰冰凉凉的,在炎热的季节吃是最舒服的了。小编也很好这一口哦~,但是也是个懒癌患者。。外面天气炎热也懒得出去买! 今天,小编就教你一个简单的制作冷藏水果布丁的办法!办法非常简单~~只需要家里有个冰箱即可!话不多说,咱们开始把!”
食材明细
芒果布丁的做法步骤
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1将吉利丁片放入81.6克、温度15℃的纯净水中浸泡软备用

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牛奶隔水加热后,加入芝士片边加热边拌匀至完全溶化
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加入泡软的吉利丁片完全溶化拌匀
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加入纽焙客奶油拌匀后过滤,过滤后静置10分钟
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将做好的布丁液用量杯倒入杯内,先倒1/3
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放置温度7℃以内冷藏柜冷藏,待其凝固后,加入芒果粒或者其他水果粒
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再次倒入布丁液,将芒果粒淹没
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再次放置温度7℃以内冷藏柜冷藏,待其凝固后,铺上芒果粒或者其他水果粒
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这样好吃的水果布丁就完成啦~
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