“去年自制了好多脆皮肠,今年猪肉价格飞涨,小朋友又爱吃,做了这款快手小吃串串香烤脆皮肠,解解馋,希望天冷时,猪肉价格能下调一点,接着霍霍玉米脆皮肠。”
食材明细
快手小吃串串香烤脆皮肠的做法步骤
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1烤箱预热190度

2
准备好材料,洋葱切块备用。
3
手抓饼切条,宽度比脆皮肠短一点即可
4
取出一条手抓饼条,放上一个脆皮肠。
5
由上往下,包住脆皮肠,卷起。
6
竹签穿入一块洋葱,再把脆皮肠卷串起
7
依次一层洋葱、一层脆皮肠卷串好,三个一组。
8
放在垫了锡纸的烤盘上
9
刷一层蛋液
10
均匀的撒上黑芝麻
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放入预热好的烤箱中层,上下火170度15分钟
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出炉即可食用
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成品
14
不喜洋葱的可放红、绿、黄灯笼椒
因为脆皮肠够味了,无需加其他调味料
文中使用了柏翠PE5400烤箱,温度、时间仅供参考。
所属分类:
养肝