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食材明细
枣香南瓜发糕的做法步骤
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1南瓜去皮切块后隔水蒸熟
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用滤网滤成细腻的南瓜泥
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所有的材料一起放在一个大盆中,发酵粉和白糖要分隔开来4
用拌勺拌起成面团状5
红枣洗净去核后切成小粒加一半到面团中
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翻拌均匀7
将格拉斯内壁上抹一层黄油防粘,将拌好的面团放入表面抹平(放1/2满)8
表面撒上另一半红枣粒放入蒸锅中醒发
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发酵至2倍大时,大火烧开后转中火蒸25-30分钟,关火后焖5分钟取出
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