“萝卜干自己晒干的,然后特别好吃,切碎后炒饭,真的太香了吧。”
食材明细
萝卜干炒饭的做法步骤
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1萝卜干切碎,在清水中浸泡到至咸度合适

2
瘦肉和腊肠切丁
3
准备一碗剩米饭
4
锅中热油爆香蒜米
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把瘦肉和腊肠倒入炒香
6
把萝卜干挤干水分倒入锅中翻炒
7
加入一碗剩米饭
8
用铲子把米饭摊平炒均匀
9
加入适量盐
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加入适量鸡精
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淋上适量生抽
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撒上一点葱花翻拌均匀即可
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因为萝卜干在腌晒时放了盐,所以要切碎泡一下至合适的咸度再去炒,最好是剩米饭炒的比较好吃。