“过年从妈妈家拿来一块糍粑年糕， 刚好最近馋红糖糍粑， 疫情严重不敢出门吃饭， 正好在家里自己做~ 红糖糍粑少不了黄豆粉的加持~ 没有现成的， 我来自己做~”
食材明细
自制黄豆粉的做法步骤
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1家里的库存黄豆拿出，放到盆中清洗掉浮灰取出。
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将洗干净的黄豆倒入铺了油纸的烤盘中铺平
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烤箱预热150度，将烤盘放入烤箱20－25分钟
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烤制途中，需要将烤盘拿出摇晃2－3次，均匀受热
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将烤好的黄豆(裂口，有浓浓的香味)放入破壁机打碎
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破壁机中可以放一勺糖，口感更好~成品过一下筛，口感香浓更佳呦~
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