“每年都要做一些红糖姜枣膏,可祛风散寒、健脾暖胃,尤其是感冒时冲调一杯,效果非常好。”
食材明细
蜂蜜枸杞姜枣膏的做法步骤
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1准备好生姜、红枣、红糖、枸杞子和蜂蜜。

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红枣去核、洗净备用。
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生姜洗净切块,放入搅拌机中。
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生姜、红枣分别打成泥状。
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红枣泥倒入锅中,加入生姜。
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中小火翻炒均匀。
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加入全部红糖。
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翻炒至糖化且吸收。
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枸杞子冲洗干净倒入锅中,翻炒均匀。
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翻炒至姜枣泥收干水份。
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晾凉后分装入瓶至八分满。
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加入土蜂蜜封口。
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瓶口覆盖保鲜膜,加盖入冰箱保存。食用时用干净勺子挖出冲水饮用。
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1.生姜红枣打成泥再熬煮口感比较好。
2.蜂蜜是最好的防腐剂,利于姜枣膏的保存。