“老人家常说艾叶芯可以炒鸡蛋，担心会发苦，一直不敢尝试，菜园里的艾草长得太茂盛了，弄点来试试！”
食材明细
艾叶蛋饼的做法步骤
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1少许艾草芯
2
焯水
3
捞出
4
剁碎
5
鸡蛋＋艾草搅拌均匀
6
加少许盐
7
锅里倒入食用油，烙饼
8
翻个面，煎至熟透即可！
9
过了水的艾草，没有想象中的苦涩，配上白粥，也是极好的。
