素炒丝瓜

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  一根新鲜的丝瓜削皮

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切点蒜

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切段

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起锅烧油

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先炒丝瓜

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再放大蒜。个人喜好。我不喜欢先炒大蒜。

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炒几下 香味出来了就加一点点水

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半勺盐半勺味精。

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新鲜的丝瓜两分钟就差不多熟了！可以出锅了 前后不到十分钟哦

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好啦

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