“自己做的肉丸色泽红润有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑。特别好吃哦！”
食材明细
浇汁肉丸的做法步骤
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1精肉剁成细腻肉馅。
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馒头切碎末。
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把肉馅和馒头碎，鸡蛋清，葱花同时放一大碗里。搅拌均匀。
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然后放入生粉和胡椒粉。搅拌均匀。
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用小勺盛，盛出来一个放在一个空盘里。
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依次这样都盛出来放满盘里备用。
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这是盛好的肉丸。
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放入蒸锅里，蒸至15分钟左右。
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拿出来备用。
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锅里倒入适量的水，加入生抽，蚝油，姜粉，香油，盐等，在用少许生粉勾芡粘稠即可。
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把调好的汤汁倒入肉丸中即可。
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嘿嘿，好吃看得见哦！
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清热解毒
