“早餐要吃的有声有色,是要花费一定的时间去摸索,经常变化着吃才有味,今天这款的喜饼非常不错,花生芝麻浓郁的味道,香甜可口深受喜爱。”
食材明细
花生芝麻喜饼的做法步骤
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1准备好牛奶、鸡蛋、白糖、高筋面粉、黄油。

2
面包机中放入牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉。
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放入高筋面粉,开始揉面。
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大约揉10分钟,面揉晕,加入黄油,继续揉面。
5
大约20分钟,黄油揉匀后,开始发酵。
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发面时,准备馅料,花生酱、白芝麻、黑芝麻、白糖。
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黑白芝麻冲洗干净。
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将芝麻擦干放入烤盘中,180度烤6-8分钟。
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芝麻烤好了。
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将芝麻放入白糖中。
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挖一大勺花生酱。
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将花生酱、芝麻、白糖搅拌均匀,馅料就做好了。
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面发酵至2.5倍。
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将面中气排除,揉匀。
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将面分成一个个小面团。
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将小面团揉成圆形。
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将面团压扁,中间包入馅料,四边逐一掐起,将馅料包裹起来。
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收口放在底部,看起来圆圆的。
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逐一包好,将饼压扁。
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锅中倒入少许油,放入饼,盖盖儿小火儿煎至焦黄。
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翻面继续煎至焦黄,烙饼整体时间大约8-10分钟即可出锅喽!
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香甜可口的花生芝麻喜饼就做好了。“霸王超市|甘汁园双碳白砂糖 无硫更健康”
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喜饼做法比较简单,面团无需出膜,但要做的可口还是要摸索,喜饼口感不能太硬,甜度也要掌握好。