小朋友喜欢的麦乐鸡块，在家也可以轻松搞定

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  鸡胸肉切块

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放入绞肉机

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放入葱，鸡蛋，料酒，盐，十三香，鸡精

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淀粉，白糖

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一起绞肉，这样混合比较均匀

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再顺着一个方向用筷子搅拌上劲

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移入保鲜膜

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卷起来，冷冻4小时

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准备一个裹粉：面粉，淀粉，泡打粉，白胡椒粉

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冷冻好的鸡肉切片

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均匀的粘上一层裹粉

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8成油温，炸至两面金黄

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控油捞出

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搭配番茄酱

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非常好吃

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