“有时候，吃过多了大鱼大肉，来一盘脆嫩的糖醋藕片非常解腻，清新爽口。”
食材明细
糖醋藕片的做法步骤
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1藕去皮洗净切成薄片泡在清水中。
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锅中放水，加几滴柠檬汁烧开。
3
放入藕片，焯烫至变色，立刻捞出。
4
放在清水中过凉。
5
倒掉水，加入白醋，白糖，搅拌均匀。
6
加盐搅拌均匀。
7
放蒜末、干辣椒段，烧点花椒油浇上去更香，搅拌均匀后就好了。
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撒几粒小香葱装盘上桌。
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所属分类：
贫血
