“ 生活要有仪式感,不给糖就捣蛋的万圣节马上就到了。过了结伴去捣蛋的年纪,那就做好美食在家等待上门讨糖的小捣蛋鬼吧。 南瓜是万圣节的食材代表,动手做一款零失败的女巫帽子蛋糕。给生活加点料。”
食材明细
万圣节女巫帽子蛋糕的做法步骤
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1南瓜蒸熟,压成泥

2
粉类混匀过筛
3
鸡蛋打在盆中搅匀
4
加入玉米油、南瓜泥、白砂糖、红糖
5
搅拌均匀
6
加入过筛的粉类
7
用刮刀拌至无干粉颗粒,加耐高温巧克力豆拌匀
8
装裱花袋,挤入纸杯,看纸杯大小,可以做4-6个
9
送入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右
10
淡奶油+糖粉+朗姆酒+色素
11
打发至硬性
12
挤在晾凉的纸杯蛋糕上
13
奥利奥饼干去掉夹心,好时巧克力底部挤上奶油,粘在饼干上,做成女巫的帽子
14
安在蛋糕上,放两颗小号眼睛糖做装饰
15
1.肉桂粉没有可以不放,不能用其它材料替代