蚝油菜心

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  锅里加水加入1克盐

2

菜芯清洗干净

3

然后放过开水里

4

烫三分钟

5

烫好后装盘里

6

锅里倒入油倒入蒜炒香

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然后加入耗油

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加入生抽

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炒匀后加入半碗水

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加入2克盐

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鸡精

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大火煮开

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然后加入湿淀粉

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煮至汁浓就可关火

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然后把煮好的汁倒入菜芯上

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吃的时候搅拌均匀即可吃了

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